Corso RAPIDO di avvicinamento al vino

Si può imparare il vino in sole 2 lezioni?

 

Secondo me sì. Magari non TUTTO, ma di sicuro MOLTO. 

Il corso rapido di avvicinamento al vino è pensato per chi ha desiderio di conoscere questo mondo meraviglioso, ma non ha molto tempo.

In 2 lezioni (di 2 ore ciascuna) potrai:

  • comprendere cos’è il vino e come si fa
  • degustare 6 vini con consapevolezza un calice grazie all’analisi sensoriale
  • capire la differenza fra il prosecco e un metodo classico
  • riconoscere i principali vini del Friuli Venezia Giulia.

Grazie alla mia esperienza di sommelier e di formatrice racconto il vino in modo pratico e divertente, utilizzando un linguaggio alla portata di tutti.

Iscriviti e impara il vino in due passi

  • Corso in presenza
  • Aperto a tutti: per partecipare basta iscriversi al corso e portare agli incontri tanta voglia di imparare e di scoprire cose nuove divertendosi.
  • Massimo 25 partecipanti: Il corso viene confermato con un minimo di 10 partecipanti. 
  • Kit fornito: 1 libro digitale Wine Notes in due passi, una matita, un block notes per gli appunti.
  • Due lezioni: Le lezioni sono due, una propedeutica all’altra. Non è possibile frequentarle svincolate e il pagamento della quota di partecipazione è unica per le due lezioni.
  • Attestato di partecipazione
  • Voucher sconto 

I due passi

Primo passo

Il vino bianco

Le basi della degustazione attraverso l’analisi sensoriale

Il ciclo di vita della vite nelle quattro stagioni

La vinificazione in bianco

I metodi di spumantizzazione 

Aprire la bottiglia in modo sicuro con il giusto cavatappi

Servire il vino bianco con gli abbinamenti più indicati

In degustazione: 2 vini spumanti, 1 vino bianco fermo.

Secondo passo

Il vino rosso

Degustazione e analisi sensoriale: la memoria olfattiva

La vinificazione in rosso e le particolarità del vino rosso

Leggere l’etichetta della bottiglia

Scegliere il calice adatto al vino 

Gli abbinamenti per concordanza, contrapposizione e quelli complicati 

Libri da leggere, siti e wine influencer da seguire

In degustazione: 1 vino spumante,  2 vini rossi.

Informazioni generali sul corso

Destinatari: il corso è destinato a tutti coloro che vogliono conoscere il mondo del vino in breve tempo e imparare in modo semplice gesti e concetti da mettere in pratica subito, nella vita di tutti i giorni.

Dove: il corso si svolge a Pordenone (il luogo preciso viene comunicato a conferma delle date).

Durata: il corso si svolge in 2 lezioni della durata di 2 ore ciascuna, una il martedì e una il giovedì sera dalle 19 alle 21 (o dalle 20 alle 22).

Vini degustati: si degusteranno 6 vini di cantine selezionate del Friuli Venezia Giulia e di fuori regione. 

Materiale: ognuno avrà la sua postazione con due calici, cracker o grissini, 1 matita, il block notes di Imparo il Vino. Riceverà via email il libro digitale Wine Notes in due passi.

Attestato: terminato il corso, ti verrà consegnato un certificato di partecipazione.

Voucher sconto su vino o esperienza 

Prezzo: il costo del corso completo è di € 89,00 (pagamento con bonifico bancario).

Cos'è accaduto nella scorsa edizione di Imparo il vino in quattro passi

Una delle cose che mi ha dato più soddisfazione è stato il clima disteso e complice che si è creato con i ragazzi che hanno partecipato.

Ci siamo divertiti e abbiamo imparato tante cose nuove! 

Cosa aspetti? 

Le date del prossimo corso

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