Un’estate di grandine in Friuli. Intervista al vignaiolo Roberto Bessich
Un'estate di grandine in Friuli. Intervista al vignaiolo Roberto Bessich
Arriva maggio in vigna e in cantina
Il mese di maggio si caratterizza in vigna per l’avvio delle operazioni di potatura verde. Il fogliame infatti, nell’arco di poco tempo è aumentato in modo molto rapido e comincia ad essere già fitto. In
È aprile: Pasqua in vigna e cantina
Aprile segna l’inizio della stagione della crescita e della produzione. La primavera comincia a modificare il paesaggio: piano piano compaiono diverse tonalità di verde, spuntano i fiori di ciliegi, mandorli e magnolie. Come indica
A febbraio sarchiatura in vigna e pianificazione marketing in cantina
Febbraio è un mese cruciale in vigna. È il momento in cui ci si prepara per la nuova stagione viticola e le attività che si svolgono riguardano in particolare la pulizia del terreno, il
Che succede a gennaio in vigna e cantina
A gennaio le attività in vigna sono principalmente legate alla preparazione della stagione successiva. Il primo passo è la pulizia dei filari, dove si rimuovono le foglie secche e i rami morti per migliorare