I vantaggi immediati di un corso di avvicinamento al vino
Ecco 8 vantaggi che puoi ottenere immediatamente partecipando a un corso di avvicinamento al vino.
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Vini argentini a ritmo di tango
Degustazione di vini argentini domenica 24 settembre a Pordenone. Presenterò due vini: un Torrontés e un Malbec.
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Ermacora, una cantina che son due
Visita della cantina Ermacora a Ipplis di Premariacco: una tenuta grandissima, storica dei Colli Orientali e soprattutto è una cantina che in realtà sono due.
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Un’estate di grandine in Friuli. Intervista al vignaiolo Roberto Bessich
Un'estate di grandine in Friuli. Intervista al vignaiolo Roberto Bessich
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Tre imprevisti alla cena di gala per i 50 anni del Consorzio Friuli Colli Orientali e
Un invito inaspettato si è rivelato una piacevolissima serata da ricordare. Ho partecipato giovedì 13 luglio ad una serata molto speciale organizzata all’Abbazia di Rosazzo a Manzano (UD) in occasione dei 50 anniRead More
È aprile: Pasqua in vigna e cantina
Aprile segna l’inizio della stagione della crescita e della produzione. La primavera comincia a modificare il paesaggio: piano piano compaiono diverse tonalità di verde, spuntano i fiori di ciliegi, mandorli e magnolie. ComeRead More
In marzo la primavera arriva in vigna e in cantina
Marzo segna l’inizio della primavera e il risveglio della natura. In questo periodo dell’anno, ci sono una serie di lavori da fare in vigna per garantire una buona produzione di uva durante l’estate.Read More
A febbraio sarchiatura in vigna e pianificazione marketing in cantina
Febbraio è un mese cruciale in vigna. È il momento in cui ci si prepara per la nuova stagione viticola e le attività che si svolgono riguardano in particolare la pulizia del terreno,Read More
La potatura, tra tradizione e arte
La potatura della vite è un’operazione necessaria per la produzione di uva di qualità e per il mantenimento della salute della pianta. È un processo delicato che richiede conoscenze, abilità e pazienza. LaRead More
Che succede a gennaio in vigna e cantina
A gennaio le attività in vigna sono principalmente legate alla preparazione della stagione successiva. Il primo passo è la pulizia dei filari, dove si rimuovono le foglie secche e i rami morti perRead More